インテリアショップ 『カラフェ』のスタッフブログ
Chocolate from Henry Dean
こんにちは。
もうすぐバレンタインですね?
皆さん準備はされましたか?

こちらにはすでにHenry Deanからチョコレートが送られてきました。
毎年この時期になると送られてくるHenry Deanのチョコレート☆☆☆
もちろんMade in Belgiumです。

温かなカフェラテを準備し、スタッフ全員で堪能します。
しっとりとした濃厚なチョコの中には様々なガナッシュが入っており、
食べる度に色々な食感、味を楽しめます。
今年のお気に入りは杏仁風味のガナッシュが入ったチョコレートでした。

夕方少し小腹の空いた時のスタッフ全員で頂くティタイムは、至福の時間です。
食べ過ぎは良く無い様ですが、糖分を補給して残りの時間に備えます。
糖分には、疲労回復、脳を活性化させる、さらに情緒安定効果が有るらしいですね。
ただ、甘い物が食べたいからではなく、そういった効果を期待して?
毎日おやつを頂いています(〃^_^〃)

頂いたチョコレートのお話ばかりを先にしてしまいましたが、
Henry Deanのガラスは、ヨーロッパを中心に
世界中のインテリアショップで取扱われておりますが、
Carafeでもず〜っと定番で取扱っています。

ハンドメイドでつくられるHenryの吹きガラスは、
木製の型に流し込むという古典的な技法によって製作されています。
ぽってりとして、ガラスなのに温かみを感じるのは、Henryのガラスたちが、
全て”手で作られたもの”だからです。

Henryのガラスのコップを手に取ってみると、
今までに味わったことのない温かさを感じます。

そんなHenryからのチョコレートは、既に完食してしまいましたが、
皆さんも是非店頭でHenryのガラスたちをお手に取ってみて下さい。

またCarafe おやつ情報もお話させて頂きます。









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